loadingimg

Wczytuję dane...
średnia: 0.0  ocen: 0
Goździki 10g
  • Producent: Prymat
  • Waga produktu: 0.010 kg
    •  
    • poprzedni
    • następny
    •  
0,92 EUR
  • Opis produktu
  • Opinie Klientów

Goździki całe Prymat to doskonale wyselekcjonowane i wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Goździki w naszej kuchni otwierają bardzo szerokie spektrum możliwości kreowania wyjątkowego smaku zarówno słodkich, jak i pikantnych potraw.
Goździki całe są wykorzystywane do win, likierów, a także marynat rybnych i przetworów mięsnych. Amerykanie wbijają goździki w pieczoną szynkę. Niemcy używają ich jako dodatku do korzennego chleba. W Indonezji są dodawane podczas produkcji papierosów. Goździki są doskonałą przyprawą do kompotów, sosów, marynat grzybowych lub rybnych, a także pieczeni. Wraz z cebulą i listkiem laurowym dodaje się je do czerwonej kapusty. Mielone goździki są składnikiem pierników i różnych innych ciast. Występujący w goździkach eugenol obniża poziom wolnych rodników w komórkach, co ma działanie przeciwnowotworowe.